《可鳳酥》的誕生,源於對屏東土地的深情。
我們不滿足於傳統應用,而是深入探索可可在不同階段、不同成分的可能性。
從果實到外殼,開發可可的無限可能,讓美味與自然循環共生。
▍ 職人工藝|從「蜜煉」到「再生」的堅持
外皮特別加入由可可殼蜜煉而成的「可可蜜露」,散發獨特的木質調幽香。
將可可殼細緻處理後融入土鳳梨餡,不僅提升了口感的韌性,更保留了豐富的粗纖維。
全程無人工香料、無防腐劑,落實「零浪費 × 真風味」的永續承諾。
▍ 感官體驗|酸甜平衡,層次鮮明
初嚐 酥脆的外皮伴隨可可的溫潤微苦。
隨之而來的是金黃鳳梨的明亮酸甜,纖維感分明,口感厚實。
苦甜交織而不膩口,彷彿屏東的陽光與土地——熱情、純粹、令人難忘。
揉進屏東陽光的可鳳酥,裝進低調閃耀的金色精美包裝,
是與親友勉懷鄉土滋味的最佳伴手禮、也是最適合分享國際友人的台灣真誠。

全臺匯聚最多臺灣可可品牌的巧克力選品店
Amberra Chocolate 堅持選用以臺灣可可豆製作的巧克力,期待透過選品、展演與多元體驗,讓更多人認識臺灣可可農與在地巧克力品牌。
店內除了嚴選原豆製作的巧克力,也呈現巧克力職人們以不同調製方式與在地食材搭配所創造出的多元風味。從巧克力、甜點到飲品,Amberra Chocolate 希望以更親近生活的形式,展現臺灣可可豆獨特、細緻且富有層次的風味表情。
成分:金鑽鳳梨、可可豆殼、奶油、麥芽糖、上白糖、麵粉、雞蛋、奶粉、鹽巴
淨重:30克/顆
規格:8顆/盒
原產地:臺灣
保存方式:常溫21度為佳(陰涼保存)
有效期限:標示於包裝上
過敏源資訊:本產品含有蛋、奶類、不適合其過敏體質請注意
注意事項:請勿於高溫環境下存放